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Oggetto:
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Laboratorio di chimica organica A (Vecchio Ordinamento 509 - a.a. 2008/09)

Oggetto:

Anno accademico 2009/2010

Codice dell'attività didattica
C8017
Docenti
Dott. Silvano Cadamuro
Dott. Giovanni Ghigo
Corso di studi
Chimica
Chimica
Anno
1° anno
Periodo didattico
Terzo quadrimestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
3
SSD dell'attività didattica
CHIM/06 - chimica organica
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Il corso si propone di fornire agli studenti: le conoscenze di base per l’utilizzo delle principali tecniche non strumentali del laboratorio di chimica organica.
Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

L’allievo dovrà essere in grado di saper separare, purificare e caratterizzare composti organici utilizzando metodologie quali cromatografia, estrazione con solventi, distillazione, cristallizzazione, determinazione del punto di fusione, di ebollizione e del potere rotatorio specifico.
Oggetto:

Programma

Tecniche di laboratorio: introduzione al laboratorio, cenni teorici
cristallizzazione  (e punto di fusione)
distillazione (e punto di ebollizione)
estrazione con solventi
cromatografia su colonna e strato sottile
polarimetria
saggi di solubilità 
Analisi elementare qualitativa secondo Lassaigne  ( con Zn/Na2CO3) 

Pre-requisiti (in ingresso)

Conoscenza delle principali operazioni di laboratorio.
 
Competenze minime (in uscita)

Purificazione di un composto grezzo ottenuto mediante sintesi, e successiva caratterizzazione

 
 PROGRAMMA
Tecniche di laboratorio: introduzione al laboratorio, cenni teorici
cristallizzazione  (e punto di fusione)
distillazione (e punto di ebollizione)
estrazione con solventi
cromatografia su colonna e strato sottile
polarimetria
saggi di solubilità 

Analisi elementare qualitativa secondo Lassaigne  

 

TOTALE ORE          48

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Vogel, CHIMICA ORGANICA PRATICA, II edizione, Casa Editrice Ambrosiana Milano --- D. Pocar, REAZIONI ORGANICHE TEORIA E PRATICA, Casa Editrice Ambrosiana Milano --- D. L. Pavia, G. M. Lampman, G. S. Kriz, IL LABORATORIO DI CHIMICA ORGANICA, Edizioni Sorbona Milano


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Note

L'esame si svolge , di norma, come segue :
la valutazione viene effettuata sulla base i) delle relazioni, relative alla varie esperienze, riportate sul quaderno di laboratorio, ii) di uno scritto eseguito in laboratorio, iii) dell’ interesse e dell’impegno dimostrato durante le esercitazioni.
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Ultimo aggiornamento: 17/12/2010 16:16
Location: https://chimica.campusnet.unito.it/robots.html
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